Крекеры с печеночным куриным паштетом

Состав: крекеры, зелень, паштет; паштет: куриная печень, лук, морковь, сливки, масло сливочное, масло растительное.

Описание: Лёгкая и вкусная закуска для вашего фуршета. Мы начинаем приготовление паштета с обжаривания куриной печени вместе с луком и морковью до полной готовности. Затем добавляем сливки и сливочное масло для придания нежности и кремовой текстуры. После этого измельчаем всё до однородной массы. На наши хрустящие крекеры мы кладём небольшое количество свежей зелени, а сверху — щедрый слой нашего домашнего паштета. Это простое, но элегантное блюдо обязательно понравится вашим гостям и добавит разнообразия на ваш стол.